もつ鍋大辞典~もつ鍋を食べよう~

ヘルシーで美味しいもつ鍋。もつ鍋レシピ、もつ鍋料理、全国のもつ鍋店についての情報を発信します!

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モツキャベもお薦め!兵庫県にある博多中州もつ鍋・五臓六腑 


兵庫県にある博多中州もつ鍋・五臓六腑では、醤油風味・白味噌風味・水炊き風・チゲ風味のもつ鍋が楽しめます。 こちらのお店は、肉の卸問屋が直営店ってことで鮮度が抜群です!人気メニューのセンボコのもやしバター 、ミノの塩ゆずも一度味わって頂きたいですね。

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写真提供:ホットペッパー.jp

●博多中州もつ鍋 五臓六腑 三宮店

住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-20 トレビアンビル1F
TEL:078-331-6229
営業時間:17:30~翌3:00(LO翌2:30) 日曜~23:00(LO23:00)
定休日:年中無休

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もつ鍋に合うお酒は
鍋料理にかかせないのがお酒ですよね。今回はもつ鍋に合う焼酎をピックアップしてみました♪

焼酎・島美人
温暖な気候に恵まれて育った特産のさつまいもが原料。まろやかな甘口が特徴です!

焼酎・魔王
言わずと知れた名焼酎!穏やかながらも熟成による旨みを含んだその味わいにドップリはまる人も多い。ただし値段が少々高い・・

焼酎・壱岐
米麹を使った独特の味わいを醸し出す壱岐の麦焼酎、まろやかでいてコクのある味わい。
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