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もつ鍋大辞典~もつ鍋を食べよう~

ヘルシーで美味しいもつ鍋。もつ鍋レシピ、もつ鍋料理、全国のもつ鍋店についての情報を発信します!

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神戸牛のホルモンが美味しいぞ!兵庫県はもつ鍋の“もりしま” 


贅沢な神戸牛のホルモンをタップリ使った、味噌味のもつ鍋がすごく美味しいと評判の“もりしま”。こちらでは、モツ石焼とモツすき焼などの珍しいメニューも揃っています。やはり人気なのは、石鍋の中でトッポギ、ホルモン、野菜を入れるモツ石焼です。見ているだけでもヨダレが・・・

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写真提供:ホットペッパー.jp

もつ鍋“もりしま”

住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-11-1 北野坂ホリイケビル 1F
TEL:078-393-0505
営業時間:月~土、祝前/18:00~翌1:00  日・祝/18:00~22:00
定休日:12/31~1/4休み

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もつ鍋に合うお酒は
鍋料理にかかせないのがお酒ですよね。今回はもつ鍋に合う焼酎をピックアップしてみました♪

焼酎・島美人
温暖な気候に恵まれて育った特産のさつまいもが原料。まろやかな甘口が特徴です!

焼酎・魔王
言わずと知れた名焼酎!穏やかながらも熟成による旨みを含んだその味わいにドップリはまる人も多い。ただし値段が少々高い・・

焼酎・壱岐
米麹を使った独特の味わいを醸し出す壱岐の麦焼酎、まろやかでいてコクのある味わい。
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