もつ鍋大辞典~もつ鍋を食べよう~

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限定カレー味も絶品!もつ鍋・博多めし/もつ道 銀座店 


もつ道 銀座店では、味噌・醤油・塩・チゲ・水炊き・豆乳・カレーの7種類のスープから選べ、プリプリのモツが出迎えてくれます。またスイーツ感覚のクリームチーズ豆腐も大人気です。

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写真提供:ホットペッパー.jp

博多めし もつ道 銀座店

住所:東京都中央区銀座8-10-17 銀座サザンビル4F
TEL:03-3573-0877
営業時間:月~土・祝前日 17:00~翌4:00(L.O.3:00) 日・祝日 16:00~23:30(L.O.22:30)
※12/31 17:00~23:30 ※1/2~4 16:00~23:00
定休日:1/1

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もつ鍋に合うお酒は
鍋料理にかかせないのがお酒ですよね。今回はもつ鍋に合う焼酎をピックアップしてみました♪

焼酎・島美人
温暖な気候に恵まれて育った特産のさつまいもが原料。まろやかな甘口が特徴です!

焼酎・魔王
言わずと知れた名焼酎!穏やかながらも熟成による旨みを含んだその味わいにドップリはまる人も多い。ただし値段が少々高い・・

焼酎・壱岐
米麹を使った独特の味わいを醸し出す壱岐の麦焼酎、まろやかでいてコクのある味わい。
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